Etiquetes Entrades etiquetades amb "receta"

receta

3103

Nou capítol del programa “V de gust”, una nova recepta nutritiva i ideal per cuinar amb criatures: Filets arrebossats.

Ingredients:

250 g de mongetes
120 g farina de galeta amb espècies
liquat de soja sense sucre
120 g de gluten
90 ml d’aigua
1 cullerada de llevat (nutricional yest o llevat de cervesa)

Zaraida Fernández ens explica en un nou capítol del programa “V de gust” una nova recepta, nutritiva i molt fàcil d’el·laborar: Amanida de quinoes.

Ingredients:

250 quinoa blanca
50 quinoa vermella
50 quinoa negre
3 parts del seu volum d aigua per coure
Oli de pipes de carbassa
Vinagreta: una cullerada mostassa de Dijon, una part vinagre i dos oli
Alvocat
Maduixes
1/2 ceba
Un grapat altramuços
Sal

8224

V de Gust de la mà de la cuinera Zaraida Fernández, ens explica en aquesta ocasió com fer un bon gaspatxo amb figues.

Ingredients:

2 Kg tomàquet madur
1/2 ceba
1/2 pebrot
1,5 grans d’all
5 figues
1/2 cogombre
1 got aigua
1 gotet d’oli d’oliva verge
Vinagre de vi blanc al gust
Polsim de sal

4501

Segon programa de receptes veganes a la TVAnimalista i a càrrec de la cuinera Zaraida Fernández.

A través dels seus consells aprendrem de forma fàcil a cuinar plats lliures de productes de procedència animal.

En aquest programa ens mostra com cuinar unes hamburgueses de ceps i tomàquet sec. Et “V de gust”?

 

 

ingredients:

200 gr de ceps deshidratats
200 gr aproximats de farina de galeta (pa ratllat)
1 pot de mongeta vermella
1 grapat de tomàquets secs
1/2 ceba
oli d’oliva, gira-sol i sal.

LA PLOMA

1275
A la xarrada de les II Jornades Veganes de Benissa, haguí de passar massa ràpidament per damunt d’eixa patètica masculinitat que s’amaga darrere de...

NUTRICIÓ

3144
ingredients per 4 persones: 1 pot de cigrons pasta de tahina o sèsam torrat 1 llimona 400g de pastanagues cibulet formatge de soja tipus "burgos" olivada i olives negres per decorar tomàquet...