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Los próximos días 6 y 7 de diciembre se celebrará el “Congreso Internacional Contra La Represión – Miradas críticas ante la criminalización del activismo” en el Ateneo de Madrid.
en el congreso participaran 22 ponentes en representación de diversos movimientos sociales como son los derechos humanos, la defensa de los animales, la ecología, el movimiento LGTB, la libertad de prensa y los derechos de los trabajadores.

Además de contar con destacados activistas de los citados movimientos, también intervendrán profesionales de los ámbitos de la prensa, la abogacía, judicatura, sociología, política, filosofía y la psicología de países como Austria, Estados Unidos, España, Inglaterra, Islandia, Noruega y Siria.

El congreso ofrecerá conferencias sobre el papel de la desobediencia civil y la libertad de expresión y el derecho de reunión, la libertad de prensa y el derecho a la información en las sociedades democráticas actuales.

Entre los ponentes figuran Kristinn Hrafnsson, periodista islandés y representante de Wikileaks, Joseph Farrell, miembro de Wikileaks, Alberto Garzón, diputado de IU, Santiago Vidal, magistrado de la Audiencia Provincial de Barcelona y miembro de Jueces para la Democracia, Martxelo Otamendi, ex-director de Euskaldunon Egunkaria, Inés Herreros, fiscal y miembro de la Unión Progresista de Fiscales, Juan López de Uralde, activista ecologista y portavoz de Equo, Pilar Velasco, periodista de Cadena Ser, Andy Stepanian, activista y ex preso político norteamericano; Martin Balluch, presidente de la VGT y recientemente galardonado con el premio Mishkin de ética; Leila Nachawati, activista siria por los derechos humanos; Pattrice Jones, psicóloga, activista LGTB y ecofeminista, entre otros.

Según la organización este evento surge de la “urgente necesidad que tienen los colectivos afectados por la represión de compartir su experiencia y buscar vías de actuación ante su”. durante los dos días se analizarán en profundidad “la ola de represión que a nivel internacional amenaza el avance de los derechos civiles” informa Igualdad Animal.

En el congreso colabora la campaña Unidos Contra La Represión del Movimiento de Derechos Animales (UnidosContraLaRepresion.org) y está patrocinado por la organización norteamericana Last Chance for Animals (Lcanimal.org).

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La Puerta del Sol de Madrid acogió un acto en el que decenas de activistas permanecieron una hora amordazados y maniatados para representar simbólicamente la represión que están padeciendo los movimientos sociales.

Con este acto la organización internacional de Derechos Animales, Igualdad Animal, hace un llamamiento “sobre la actual situación de represión global hacia las libertades de expresión e información que padecen tanto la prensa como los movimientos sociales de todo el mundo”.

La actuación también tiene como objetivo dar conocer el ‘Congreso Internacional Contra la Represión’, que se celebrará en el Ateneo de Madrid los próximos días 6 y 7 de diciembre, según informa Igualdad Animal.

Este congreso surge de la “urgente necesidad que tienen los colectivos afectados por la represión de compartir su experiencia y buscar vías de actuación ante ella”. Por ello, constará con la participación de 22 ponentes de distintos países que analizarán durante dos días en profundidad la “oleada de represión que a nivel internacional amenaza el avance de los derechos civiles” según informa la organización.

Durante esas fechas, diversos ponentes especialistas en derechos humanos, defensa de los animales, libertad de prensa, feminismo, derechos laborales, derechos LGTB, ecología, abogacía y fiscalía, sociología, y otros movimientos sociales expondrán sus experiencias y conocimientos sobre las cuestiones que les afectan.

También participarán profesionales de los àmbitos de la prensa, la abogacía, judicatura, sociología, política, filososfía y la psicología de países como Austria, Estados Unidos, España, Inglaterra, Islandia, Noruega y Siria.

Entre los ponentes figuran Alberto Garzón, diputado de IU; Santiago Vidal, magistrado de la Audiencia Provincial de Barcelona y miembro de Jueces para la Democracia; Martxelo Otamendi, ex director de Euskaldunon Egunkaria; Inés Herreros, fiscal y miembro de la Unión Progresista de Fiscales; Juan López de Uralde, activista ecologista y portavoz de Equo; Pilar Velasco, periodista de Cadena Ser; Andy Stepanian, activista y ex preso político estadounidense; Martin Balluch, presidente de la VGT y recientemente galardonado con el premio Mishkin de ética; Leila Nachawati, activista siria por los derechos humanos; Pattrice Jones, psicóloga, activista LGTB y ecofeminista, entre otros. También se espera la presencia aún por confirmar del periodista islandés y representante de Wikileaks Kristinn Hrafnsson.

El Congreso Internacional Contra la Represión es una iniciativa de Igualdad Animal. Igualdad Animal es una organización internacional de defensa de los animales que realiza investigaciones, rescates de animales y actos de desobediencia civil con el fin de concienciar a la sociedad y ayudar a los animales.

En el congreso colabora la campaña Unidos Contra La Represión del Movimiento de Derechos Animales (UnidosContraLaRepresion.org) y está patrocinado por la organización estadounidense Last Chance for Animals (Lcanimal.org).

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La Industria del foie gras ha salido a defenderse después de que ayer se publicara un informe e imágenes que denunciaban las condiciones insalubres y de “maltrato” que sufren los patos en la granja Caracierzosde Teruel.

La Asociación Interprofesional Agroalimentaria de Palmípedas Grasas (Interpalm), a la que pertenece Caracierzos, ha acusado a Igualdad Animal de hacer “demagogia” y “falsear” información para “darse publicidad”, según ha expresado a Público el gerente de la asociación, Ramón Puyuelo.

Tanto en su informe como en un vídeo hecho público ayer, la organización por la defensa de los animales denunció la presencia de aves muertas dentro de las jaulas, un pato con el pico roto que era obligado a seguir alimentándose, infencciones oculares en los animales que permanecían en unas instalaciones “sin sistema de filtrado de aire y/o ventilación” y carentes de “equipos y controles adecuados”, entre otras cosas.

Puyuelo, quien ha asegurado que las granjas de la Interpalm pasan “constantes revisiones de veterinarios” y llevan “un control absoluto” por parte del Gobierno de Aragón, ha atribuído la muerte de algunos de los patos a una cuestión estadística. “Hay 20.000 patos juntos cada vez. Algunos nacen con enfermedades y es lógico que mueran, pero no llega al 1%”, ha afirmado.

Pero el gerente de Interpalm, que ha dicho sentirse “muy enfadado” con el asunto, ha llevado sus acusaciones más lejos y plantea que algunas de las situaciones denunciadas en el vídeo están causadas por los propios activistas.

“Grabaron a la 01.00 de la madrugada. Encendieron las luces y los patos se alborotaron. El pato con el pico roto podría deberse a que se asustó cuando entraron, es como si entras en casa de alguien cuando está durmiendo. También sacaron a algunos de los patos para grabar al que estaba enfermo. Habría que ver si no son ellos los culpables de los daños. Pero claro, si te dedicas a enfocarles con un zoom es desagradable, eso es obvio, pobre animal”.

Puyuelo ha subrayado, además, que en el vídeo aparecen ventiladores, ventanas y sistemas de filtrado que, según él, prueban que las acusaciones sobre el estado de las instalaciones es “falsa”.

Preguntado por las jaulas individuales y estrechas en las que viven los patos y que están prohibidas por la UE, la asociación ha reconocido que “no se adaptan” a lo dispuesto por el Consejo Europeo. “Estamos transformándonos y haciendo estudios para adaptarlas y poner parques colectivos” como establece la normativa, asegura.

En cualquier caso, ha dicho que no ordenará ninguna inspección adicional a la granja de Caracierzos puesto que al pertenecer a la Interpalm “está reconocida por el Ministerio de Medio Ambiente y sigue los procedimientos dictados por la normativa”.

En cuanto a la elaboración del producto, Payuelo ha defendido que “existen informes científicos que dicen que los animales no padecen ningún sufrimiento” y ha negado que se provoque al animal una enfermedad hepática. “Se baja la temperatura en las instalaciones y su hígado comienza a generar grasa como si fuera invierno. Para nosotros sería una enfermedad, pero para ellos no”.

“Si grabaron las imágenes en febrero, que denuncien en febrero, no cinco meses después. Les dan igual los animales, lo que quieren es publicidad”, ha sentenciado Payuelo.

El presidente de Interpalm, Jordi Terol, es a su vez director de Collverd, una de las empresas de productos de foie gras que compran la materia prima a la granja de Caracierzos.

Fuente: publico.es

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Igualdad Animal ha presentado su última investigación sobre la industria del foie gras, esta vez realizada en la granja de Caracierzos, la segunda granja de foie gras con mayor producción de España. Las imágenes obtenidas muestran las irregularidades y escenas de sufrimiento animal que conlleva un producto que llega a las estanterías de supermercados y a las mesas de restaurantes de prestigio.

Esta es la cuarta investigación presentada por Igualdad Animal durante 2012 sobre la industria del foie gras. Anteriormente se mostraron las investigaciones llevadas a cabo en las granjas de foie gras de Catalunya, Euskadi y del sur de Francia.

 

 

En esta ocasión, la granja investigada pertenece a la empresa “Caracierzos SL”, situada en la localidad de Santa Eulalia del Campo en la provincia de Teruel, y proveedora de las empresas Collverd y Martiko, ambas con importantes cotas en el mercado nacional donde comercializan los productos a través de tiendas especializadas, grandes superficies como Carrefour, Eroski o Alcampo y restaurantes de chefs tan conocidos como Arzak y Berasategui. y con exportaciones a Eurpoa, america Latina, y Asia.

La portavoz de Igualdad Animal, Sharon Nuñez, ha querido destacar que el actual director de Collverd, Jordi Terol, es presidente de la Interpalm (Asociación Interprofesional Agroalimentaria de Palmípedas Grasas) y vicepresidente de EuroFoieGras (Asociación europea de productores de foie gras, y que con esta nueva investigación son “ya tres las veces en lo que va de año que Igualdad Animal pone de manifiesto la relación de Jordi Terol con las irregularidades y la crueldad inherente a la industria del foie gras”.

Asi mismo Nuñez ha recordado que en julio de este mismo año dieron a conocer las imágenes grabadas en el matadero de Collverd que mostraban a patos siendo acuchillados mientras estaban todavía plenamente conscientes, algo que incumple las normativas en materia de bienestar animal y otras pruebas gráficas de las irregularidades y el sufrimiento de los animales de la granja Can Ruet que, al igual que Caracierzos, suministra hígados de patos a Collverd.

“Es indudable la responsabilidad de Jordi Terol ante estos hechos ya que es el máximo representante de la industria de foie gras en España y vicepresidente de Eurofoiegras”. Afirman desde Igualdad Animal.

Durante esta reciente investigación llevada a cabo entre 2011 y 2012 Igualdad Animal ha documentado el proceso de explotación de los patos para la producción de foie gras en la granja de Caracierzos desde el momento en que estos llegan a la granja con unos días de vida hasta las condiciones en la que se encuentran los animales durante las dos semanas en que son alimentados a la fuerza.

La organización ha destapado diversas irregularidades, que se practican en Caracierzos como el uso de jaulas individuales durante el proceso de alimentación forzada o cebado –práctica prohibida en la normativa europea y que ya se denunció en agosto–; el indicio de desatención veterinaria provocando problemas de salud en los animales; así como la presencia de animales retenidos en construcciones de plástico.

Además, ha desvelado la falta de sistemas de filtrado de aire y ventanas en las instalaciones de la granja; el uso de un sistema de comederos y bebederos que propicia el contagio de enfermedades entre los animales; y el empleo de espacios que carecen de equipos y controles adecuados para la limpieza y desinfección de vehículos que acceden a la granja.
Asimismo, Igualdad Animal ha criticado la presencia de patos cubiertos de sangre y con el pico roto, sin ser atendidos durante su permanencia en la granja; con infecciones oculares; con indicadores de estrés; y algunos muertos dentro y fuera de las jaulas.

Por ello, Igualdad Animal ha presentado, este miércoles, una denuncia ante el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en contra de esta granja por el “incumplimiento de lo dispuesto en la normativa vigente en materia de bienestar animal, condiciones que deben reunir las instalaciones y condiciones higiénico sanitarias”, según ha indicado la organización.

La portavoz de Igualdad Animal, Sharon Núñez, ha señalado que esta investigación destapa un “escándalo para la industria del foie gras europea” y ha pedido que las administraciones “tomen cartas en el asunto”.

Por último, ha anunciado que iniciarán una campaña durante 2013 para que “no se siga ignorando esta situación. La iniciativa se llevará a cabo a raíz de las investigaciones presentadas durante 2012 y pretende “crear debate social, empujar hacia prohibiciones concretas de la producción de foie gras en España y a que establecimientos dejen de vender este producto”. “No queremos que se elabore el producto de otra manera, sino que se prohíba la producción del foie gras”, ha concluido.

Fuente: Igualdad Animal / europapress

2031

Con motivo del Día Internacional del Veganismo, Igualdad Animal convocó una marcha el día 1 de noviembre desde plaza Catalunya de Barcelona hasta la plaza de Sant Jaume.
En este acto se repartió comida vegana para ejemplificar a través de una degustación de productos sin explotación animal, que existe una alternativa ética de nuestros actos alimentarios.

En el Día Internacional del Veganismo se realizan marchas y protestas por los Derechos Animales en todos los continentes. El Día del Veganismo se celebra a nivel mundial desde el año 1994, tras cumplir 50 años de la existencia de la Vegan Society (Sociedad Vegana), fundada por Donald Watson el 1 de noviembre de 1944 en el Reino Unido.

 

 

El veganismo es la base del movimiento por los Derechos Animales, ya que el respeto por los animales implica necesariamente que dejemos de financiar su explotación. Por ello, los veganos y veganas no consumen productos de origen animal en su alimentación, no se visten con prendas de origen animal o no acuden a espectáculos que utilicen animales. El veganismo implica ejercer el respeto hacia los animales en nuestra vida cotidiana, buscando de esta manera avanzar hacia un mundo donde dejemos de explotar y matar animales para nuestro beneficio. Implica crear un mundo más justo para todos y todas, independientemente de la especie a la que pertenecemos.

Dia Internacional del Veganisme a València (DefensAnimal.org):

 

 

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Ocho eurodiputados opuestos a los métodos utilizados para producir foie gras han organizado una conferencia en el Parlamento Europeo titulada ‘Lo que los consumidores comen y lo que no dicen los productores’, en respuesta a un evento a favor de este producto promovido por un eurodiputado francés.

Según informó Igualdad Animal, la conferencia, celebrada este miércoles, explica cómo se produce el foie gras, describiendo el método como una verdadera tortura. También informa de la investigación llevada a cabo sobre la industria del foie gras, que esta organización puso en marcha para denunciar y pedir la prohibición de la producción y venta de dicho producto en Europa.

La iniciativa pretende arrojar luz sobre el proceso de producción del foie gras y las torturas infligidas a miles de gansos y patos en los cinco países productores de Europa: Francia, España, Bélgica, Bulgaria y Hungría.

“Con esta conferencia en el Parlamento Europeo queremos ayudar a los consumidores europeos a abrir los ojos y pedir a la Comisión Europea una ley de ciudadanía que prohíba esto. Invitamos a todos a firmar la petición de Igualdad Animal y difundir sus vídeos”, señaló el eurodiputado Andrea Zanoni de la Alianza de los Demócratas y Liberales por Europa.

Fuente: diariosigloxxi.com
Foto: Igualdad Animal

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Igualdad Animal hace pública hoy martes 24 de julio otra investigación encubierta en Francia que forma parte de su investigación de la industria del foie gras. Para ello documentaron lo que pasa en el interior de cuatro granjas “tradicionales” en diciembre de 2011, situadas en el sur oeste de Francia en las localidades de Creysse y Lanzac.

Supuestamente, las granjas tradicionales garantizan “mejores condiciones” de bienestar. Sin embargo, en cada una de las granjas visitadas documentaron escenas de violencia física y sufrimiento psicológico de los animales confinados.

 

 

Los patos y gansos explotados para la producción de foie gras son sometidos a la agonía de una alimentación forzosa para que los granjeros puedan obtener una vez muertos, su hígado graso y enfermo por lipidosis hepática. En estado salvaje estos animales pueden vivir entre 10 y 15 años, sin embargo en esta industria son sacrificados con sólo cuatro meses.

Igualdad Animal ha obtenido docenas de horas de vídeo y audio y más de 150 fotografías que documentan la espantosa realidad de la vida de los patos y gansos confinados y alimentados por la fuerza para la producción de foie gras en Francia, en estos vídeos se pueden ver a los animales confinados en diminutas jaulas en las que ni siquiera pueden darse la vuelta, con señales de estrés y depresión, claras evidencias de traumatismo e inflamación de esófago (reconocible por las manchas de sangre en los tubos de alimentación), problemas respiratorios de las aves, síntomas de debilidad y desatención veterinaria, animales conscientes a la hora de ser sacrificados, maltrato por parte de los trabajadores…

Francia es el mayor productor y exportador de foie gras. Produce más de 20.000 toneladas y aproximadamente 700.000 gansos y 37 millones de patos son sacrificados anualmente por la industria francesa del foie gras. Al igual que en España, Igualdad Animal desea que esta investigación ayude a crear el debate social necesario para la prohibición del foie gras en Francia.

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Igualdad Animal hizo público el pasado domingo 15 de julio los resultados de su campaña para abolir la industria del foie gras en el estado español, presentando las investigaciones realizadas en la granja de foie gras Momotegi, situada en Oiartzun y la relación de esta granja con el restaurante Mugaritz.

Esta granja provee foie gras al restaurante Mugaritz, considerado el tercer mejor restaurante del mundo junto con su chef, Andoni Luis Aduriz, que ha sido reconocido como mejor chef del mundo.

 

 

También anunciaron la interposición de denuncias por vía administrativa, tanto contra la granja Momotegi como contra Mugaritz, ya que la actividad desarrollada en las instalaciones se encuentra registrada como explotación avícola de autoconsumo, la granja no usa una marca registrada, ni licencia para vender su producto y el restaurante, al adquirir sus productos de un establecimiento que ni siquiera tiene el producto registrado y ningún certificado sanitario entre otras irregularidades, estaría incurriendo en infracciones en materia de protección al consumidor.

Como puede constatarse en el material gráfico de la investigación y a través de las declaraciones de Olga Posse, propietaria de la granja Momotegui, se incumplen todo tipo de normativas higiénico-sanitarias y del eufemismo “bienestar animal”. Asimismo documentaron el sufrimiento de los animales sometidos a la alimentación forzada y matados estando completamente conscientes.

Igualdad Animal aboga por la creación de un debate social para la prohibición de la producción de foie gras en el estado español, igual como ya ha ocurrido en multitud de países de todo el mundo.

1883

La organización de derechos animales Igualdad Animal ha mostrado los cadáveres de patos y ocas frente al Departamento de Agricultura, ganadería y pesca en Barcelona, como parte de las acciones que se derivan de su nueva investigación en la que pone al descubierto a la industria del foie gras en Catalunya.

Este trabajo se enmarca dentro de una investigación más amplia, a nivel estatal, que la organización ha llevado a cabo durante un año y que irá mostrando durante los próximos meses.

 

 

En esta investigación se han detectado numerosas irregularidades de carácter legal y la vulneración de las normativas por parte de esta industria. Por lo que la organización pide que sea la ciudadanía la que acabe con la demanda de productos procedentes de la explotación de los animales para que no haya, de facto, ninguna vulneración a los Derechos Animales.

Cada año, la industria del foie priva de libertad a más de un millón de patos en el estado español, animales que en libertad podrían llegar a vivir entre 10 y 15 años, son matados por la industria con apenas 4 meses de edad.
 

Video de la presentación de la campaña:

 

 

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Igualdad Animal ha presentado los resultados de su nueva investigación sobre la industria del foie gras en Catalunya y ha anunciado que, próximamente, presentará los resultados obtenidos en otras zonas del estado.

Durante un año de recopilación de información, la organización ha elaborado un exhaustivo trabajo de documentación, ya que los datos oficiales estaban completamente desactualizados, para ello han contactado con todas las empresas productoras de foie gras. Los investigadores visitaron estas fábricas y documentaron terribles escenas de sufrimiento además de maltrato intencionado, mediante más de 350 fotografías y decenas de horas de vídeo y audio.

 

 

La dramática realidad que sufren los patos, sometidos a la alimentación forzada, incluyen las imágenes de los animales encerrados en diminutas jaulas individuales que incumplen la normativa vigente desde hace más de cinco años, indicios de estrés y problemas respiratorios, animales muertos en las jaulas, patos conscientes en el momento del degüello, operarios maltratando a los animales y ningún tipo de atención veterinaria.

Gracias a los mismos productores con los que hablaron los investigadores, podemos saber que el proceso de embuchado causa la muerte a los animales si se realiza durante más días de los estrictamente necesarios para obtener el hígado graso, que los patos se fracturan las alas y los picos intentando huir de las jaulas, que los granjeros utilizan, en determinadas ocasiones, antibióticos para facilitar el engorde reduciendo el número de víctimas durante el embuchado, que la falta de destreza en el proceso de alimentarlos a la fuerza puede llegar a causarles perforaciones y que, en la fase final del embuchado, algunos animales mueren víctimas de ataques al corazón.

Para la coordinadora de Igualdad Animal, Sharon Núñez, “La industria del foie gras está plagada de irregularidades” y las imágenes no muestran otra cosa.

Ante estos hechos, la organización anunció el jueves 5 de julio una nueva campaña para reclamar la prohibición del paté como única medida garantista para acabar con el sufrimiento de los animales ya que, según indican los mismos productores que incumplen las normativas legales vigentes, “hecha la ley, hecha la trampa”.

En este sentido, la organización recuerda que la comunidad veterinaria internacional está ampliamente de acuerdo en que se causa un dolor constante y brutal a los animales durante la producción del foie gras, el hígado graso que se logra cebando a la fuerza las aves durante 15 días.

Para destacar el consenso de la comunidad internacional han presentado diferentes ejemplos de veterinarios y asociaciones que se han pronunciado al respecto.

Para la portavoz de Igualdad Animal en Catalunya, Xoxe Gómez, el debate sobre el sufrimiento ya está demostrado y superado con las evidencias científicas y ahora es el momento de plantearnos si debemos seguir permitiendo estas prácticas o abolirlas.

El estado de California acaba de abolir el foie gras, siguiendo el ejemplo de Luxemburgo, Alemania, Noruega, Suiza, Dinamarca, Holanda, República Checa, Finlandia, Polonia, Inglaterra, Argentina, Suiza, Austria, Israel, Turquía e Irlanda, por lo que la organización considera posible que España se una a la lista de países que han decidido acabar con otra de las explotaciones más crueles contra los animales.
El foie gras, que no es más que un hígado atrofiado por sobrealimentación, se consigue administrando alimento directamente al estómago del animal a través de un tubo de unos 25 centímetros que se introduce por el esófago. Durante el proceso de cebado se administran antibióticos para que las aves, que muchas veces están en naves sin luz natural incumpliendo de nuevo las normativas vigentes, resistan estas condiciones y coman más.
Los animales son transportados en carretillas de alambre, que también son ilegales, hasta el matadero, donde son degollados muchas veces conscientes, sin que el aturdimiento por descarga eléctrica los deje sin consciencia hasta su muerte.

De las 11 granjas investigadas, Igualdad Animal ha puesto denuncias en 10 de ellas por incumplir la ley y sólo la que se dedica en exclusiva a cría de patos no ha sido denunciada, por no haberse observado ninguna irregularidad denunciable.
Las denuncias se centran en el maltrato por incumplimiento de la normativa vigente, tanto en lo que se refiere a la producción como a las instalaciones.
Igualdad Animal ha anunciado una intensa campaña informativa para concienciar a la sociedad sobre esta explotación.

Sharon Nuñez también ha aprovechado la rueda de prensa para denunciar la persecución a que son sometidos los activistas que realizan investigaciones sobre las industrias de la explotación animal.

Con las denuncias presentadas, los activistas esperan que la Generalitat multe o haga cerrar a las granjas, aunque su lucha se dirige a la prohibición de esta práctica en España, que implica la tortura y la muerte de más de un millón patos de cuatro meses de vida, así como para pedir a la ciudadanía que se posicione éticamente ante la explotación de los animales, con el sencillo gesto de dejar de consumirlos.

Video de la investigación:

 

 

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