Anna Mulà

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Durante las comparecencias celebradas en la Comisión de Agricultura del Parlamento de Cataluña sobre la proposición de ley que se está tramitando para prohibir...

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Por primera vez asistí y participé en la Conferencia de las Partes (CoP) de la Convención sobre el comercio internacional de especies amenazadas de...

LA PLUMA

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Somos animales sensibles. Al enfermar de una fiebre corporal de 42 grados de temperatura las proteínas se deforman, desnaturalizando las enzimas, dejando de catalizar...

NUTRICION

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Típico plato catalán y de Navidad, la escudella vegana no contiene ningún ingrediente animal. La pelota que tradicionalmente la hacíamos con carne la sustituimos...