Anna Mulà
Circos con animales: prohibición o regulación?
Durante las comparecencias celebradas en la Comisión de Agricultura del Parlamento de Cataluña sobre la proposición de ley que se está tramitando para prohibir...
Convención sobre el comercio internacional de especies amenazadas de fauna y flora silvestres (CITES)
Por primera vez asistí y participé en la Conferencia de las Partes (CoP) de la Convención sobre el comercio internacional de especies amenazadas de...
LA PLUMA
Veganocracia
Cerca de Hawai, cada año cientos de ballenas Humpjack, se reencuentran. Son cetáceos polígamos y la congregación de machos espera ansiosa la señal de...
NUTRICION
CUINA VEGANA: Timbal de zanahorias y hummus
ingredientes para 4 personas:
1 bote de garbanzos
pasta de tahina o sésamo tostado
1 limón
400g de zanahorias
cebollino
queso de soja tipo "burgos"
olivada y aceitunas negras para decorar
tomate...
