Plan Veg, es el plan B de la nutrición, un nuevo programa que nos mostrará las alternativas nutricionales más respetuosas con los animales y con la salud de las personas. Hoy empezamos con una receta de salsa de tomate crudivegana muy fácil y con pocos ingredientes.

 

Ingredientes

6 tomates
4 dátiles
1 taza de tomates secos hidratados
pimienta

Cuadro nutricional

Carbohidratos 39 g
Proteínas 8,6 g
Grasas 1,8 g
Fibra 9 g
Colesterol 0 g
Vitaminas: B3, B1 B5, A, C, K
Minerales: Cobre, hierro, manganeso, potasio, fósforo

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