¿Te gustan las tradiciones? y la cocina? Ahora ya puedes disfrutar de ambas sin hacer daño a nadie. La TVA ha elaborado los platos tradicionales de la navidad de forma vegana. Si tienes espíritu navideño amplía tu círculo de compasión. Buen provecho!

Ingredientes:
1 bandeja de champiñones 2 cebollas de Figueres
1 pizca de vino blanco, 1 pizca tomillo
1 puñado de nueces troceadas
1 caja de pasta de canelones presente cocidos

Para la bechamel:
½ litro de leche de arroz
50 g de margarina vegetal
50 g de harina Nuez moscada