Mara Martínez

Mara Martínez

1842

En la segona dècada del segle XXI la caça segueix vigent com a pràctica que presenta un "saber fer antiquíssim" segons expressen alguns caçadors...

1722

Sembla que no hi ha res pitjor per a l'ésser humà que allò que es considera normal(1) perquè, a causa de la normalització, s'assumeixen...

2017

Són molt nombroses les ciutats occidentals en què hi ha colònies de gats que ocupen els intersticis deixats per la urbanització. Llocs resultat de...

1947

El terme mascota s'ha fet popular, tant, que són moltes les persones que l'han adoptat per designar els altres animals, aquells que s'adeqüen a...

2094

El titular d'aquest escrit respon a l'afirmació que va realitzar una informant(1), Aitana, quan vaig iniciar un treball de recerca etnogràfica(2) fa un temps....

LA PLOMA

544
València. Fa molta calor. Uns homes obliguen uns cavalls a tirar de carros, sobre una pista de sorra, en un espai delimitat. Els cavalls...

NUTRICIÓ

1990
ingredients per 2/3 persones: 1 bròquil 1 ceba 1 bola de seitan (proteïna de blat) oli d’oliva sal aigua llevat de cervesa